Perfumy waniliowe

Wanilia to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i wszechobecnych zapachów na świecie. Jej słodki, ciepły aromat znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w przemyśle perfumeryjnym, gdzie odgrywa niezwykle ważną rolę. Co kryje się za wyjątkowością wanilii? Dlaczego jest tak ceniona w perfumerii? Przyjrzyjmy się jej roli w kompozycjach zapachowych oraz wyjątkowym perfumom, które w pełni wykorzystują jej potencjał.

Źródło przyjemności - skąd bierze się zapach wanilii

Ten znany i uwielbiany przez wszystkich smak i zapach można sprowadzić do ciągu znaków C8H8O3. To wzór sumaryczny waniliny, naturalnie występującej w przypominających strąki torebkach (zwłaszcza wanilii płaskolistnej Vanilla planifolia). Stanowi ona 2% masy nasion - możesz więc sobie wyobrazić cenę tego surowca, biorąc pod uwagę ilość lasek wanilii koniecznych do przetworzenia. W tym kontekście nie dziwi popularność waniliny syntetycznej a naturalny ekstrakt wanilii jest synonimem luksusu.

Produkcja perfum waniliowych

Na przemysłową skalę uprawiane są trzy gatunki wanilii: wspomniana wanilia płaskolistna (Vanilla planifolia), Vanilla Tahitensis i Vanilla pompona. Do produkcji perfum stosuje się głównie pierwszy gatunek, choć niektórzy twórcy perfum doceniają odmienny, bardziej kwiatowy i owocowy charakter odmiany Tahitensis. Jak opisała go Sylvaine Delacourte, przez wiele lat odpowiedzialna za tworzenie zapachów Guerlain: “nie jest słodka, za to dużo bardziej kwiatowa i pudrowa, bardziej heliotropowa”. 

Aby przemycić waniliowy, kuszący zapach do perfum, ich twórcy wykorzystują tynkturę (powstałą przez macerowanie w alkoholu pociętych lasek wanilii) lub absoluty, czyli wysoce stężone ekstrakty wyprodukowane przy pomocy lotnych rozpuszczalników. Trzeci sposób to zastosowanie tańszych ekstraktów syntetycznych - waniliny lub etylowaniliny. 

Jak skomponowane są perfumy waniliowe

Wanilia jest jednym z najbardziej pożądanych składników w perfumach dzięki swojej wszechstronności oraz zdolności do tworzenia przyjemnych skojarzeń.Twórcy perfum rzadziej stawiają tylko na wanilię, za to chętnie sięgają po nuty waniliowe przy tworzeniu baz swoich kompozycji. 

Połączenie etylowaniliny z tynkturą waniliową tworzy istną esencję perfum gourmand, przytulnych, kremowych, nieco hedonistycznych. Sama naturalna wanilia z Madagaskaru i wyspy Reunion ma bardziej ziemisty i na pewno dużo bardziej złożony charakter. W jej zapachu odnajdziesz nie tylko nuty miodowe i śmietankowe, ale także bursztynowe, drzewne i trzcinowe. Dlatego też świetnie łączy się z nutami  przypraw, kadzidła i drewna w bazie perfum orientalnych, takich jak Tom Ford Noir Extreme. Natomiast w świeżych, kwiatowych kompozycjach wanilia służy za tło, które jednocześnie zaokrągla ostrzejsze akcenty. Właśnie tą drogą poszli Nathalie Lorson, Marie Salamagne, Olivier Cresp i Honorine Blanc, tworząc kompozycję balansującą między waniliową głębią a kwiatowymi i korzennymi akcentami w YSL Black Opium.

Waniliowe perfumy damskie

Kompozycje waniliowe, tak samo jak kwiatowe, kojarzą się z delikatną, radosną zmysłowością. Dlatego zwykle można je znaleźć w perfumach damskich. W kanonie waniliowych perfum damskich na szczególną uwagę zasługuje Dior Hypnotic Poison – zmysłowa, orientalna kompozycja, w której wanilia łączy się z migdałami i drzewem sandałowym, nadając całości ciepły, uwodzicielski charakter. Yves Saint Laurent Black Opium to nowoczesne perfumy, gdzie wanilia pełni rolę aksamitnej bazy, doskonale kontrastując z intensywnymi nutami kawy i jaśminu. W Thierry Mugler Angel wanilia wzmacnia gourmandowy charakter zapachu, współgrając z karmelem i czekoladą, tworząc apetyczny aromat. Lancome La Vie Est Belle natomiast zachwyca słodyczą wanilii połączonej z paczulą i kwiatowymi akordami, tworząc zapach pełen ciepła i elegancji.

Czy perfumy waniliowe to wybór tylko dla kobiet?

Absolutnie nie! Wanilia, choć kojarzona głównie z perfumami damskimi pełni też ważną rolę w zapachach unisex i męskich. Można ją łączyć nie tylko z typowo kobiecymi, kwiatowymi nutami, czego przykładem może być Tom Ford Fucking Fabulous. Spotykają się w nim nuty wanilii, orientalne, drzewne i skórzane, tworząc uniwersalną kompozycję dla kobiet i mężczyzn. 

Perfumy waniliowe męskie

Dior Sauvage edp to ciekawy przykład męskich perfum gourmand, przy tworzeniu których sięgnięto po wanilię z Nowej Gwinei. Twórca zapachu, François Demachy, wygładził za jej pomocą korzenne i przyprawowe nuty obecne w jego kompozycji. Harmonijne połączenie wanilii i nut korzennych znajdziesz też w męskim zapachu Tom Ford Noir Extreme. Z kolei Versace Eros to bardziej odważna kompozycja, gdzie wanilia z Madagaskaru wzmacnia słodkie akcenty jabłka i tonki, tworząc wraz z nutami drzewnymi i leśnymi intensywny, zmysłowy zapach. Swoje miejsce wanilia znajduje również w bazie tak złożonych kompozycjach jak Tom Ford Noir de Noir, gdzie występuje obok nut ziemistych, korzennych i drzewnych. 

Jaka pora roku jest najlepsza na perfumy z wanilią?

Perfumy waniliowe, ze względu na swój ciepły i przytulny charakter najlepiej sprawdzą się wtedy, gdy tej przytulności i ciepła najbardziej brakuje - czyli w okresie jesiennym i zimowym. Zimą wanilia w połączeniu z przyprawami lub drzewnymi nutami staje się wyrazista, ale jednocześnie nienachalna, co czyni ją idealnym wyborem na wieczorne wyjścia czy spotkania w eleganckim gronie.

Wiosną i latem lżejsze kompozycje z wanilią, często zestawione z owocami lub kwiatami, mogą być idealnym rozwiązaniem na wieczory. Przykładem takich perfum jest Dior Hypnotic Poison, który mimo swojej intensywności potrafi zachować lekkość i świeżość.